其实，这个小宫女作为后院的眼线，也只是明面上的，更深的眼线自是不会随随便便前来正殿，可该做的样子，还是要做的。

　　“是。”小宫女依言出了正殿，很快消失在夜色里。

　　送走小宫女，新兰回转次间。

　　安嫔一边慢慢啜饮着手里的茶水，一边问她：“张氏交好徐答应的事情，你怎么看？”

　　要说启祥宫中安嫔最忌惮谁，张贵人肯定算一个。

　　安嫔和张贵人作为康熙后宫早期的妃嫔之一，早年间为了争宠，暗地里的龃龉肯定是有的，虽然现在面上已经和和气气，丁点看不出来什么，可该防的好，她还是一直防着。

　　新兰面露疑惑道：“主子的意思是，张贵人想扶持徐答应争宠？”

　　也只有这一种可能，要不然，实在解释不了张贵人突然交好徐答应的目的。

　　还有，不知是不是自己的错觉，新兰总觉的徐答应这次病好了之后，整个人稍微有了那么一点变化。

　　可是你要让她开口说出徐答应是哪里有明显的变化吧，看着人每次低眉顺眼的给安嫔请安，不言不语端坐在那里的的模样，她又说不出来了。

　　听到新兰的猜测跟自己一样，安嫔直接面露讥讽之色。

　　她嗤笑一声：“扶持又怎么样，就徐氏那个木头脑袋，就是一个扶不起的阿斗，我看呀，张氏就是白费功夫。”

　　不是安嫔说，当初徐氏和常氏两人入宫，看着她们娇艳欲滴的小脸蛋，她也曾暗自窃喜过一段时间，还极尽全力，又是花银子，又是走关系的让两人在康熙面前有多多露脸的机会。

　　可惜期望越大，失望越大，她的人力物力都使出去了，可这两位也只侍寝过两次，就被康熙丢之脑后了不说，还三年都没有再侍寝过。

　　真是白白浪费了她的一番苦心。

　　不仅如此，还让后宫众妃嫔看了她一个好大的笑话，说两人是两块废物点心，都是轻的了。

　　不过，比起徐氏的嘴巴笨，不善言辞，常氏虽然也废物，但好歹嘴甜巴甜，会说话，对她更是奉承有加。

　　这样一来，她对徐氏的态度，那就更不待见了。

　　现在呢，张氏竟然交好木头疙瘩一样的徐氏，顿时让安嫔有种张氏脑子是不是坏掉了的感觉。

　　不是她说，徐氏真要有那争宠的本事，也不至于会三年无宠，混成现在这副模样了。

　　“那主子的意思是……”新兰见安嫔这个态度，不确定的问道。

　　“就让两人使劲折腾吧，我看张氏是不是能折腾一朵花来。”安嫔语气轻描淡写，话里还带着几分幸灾乐祸。

　　两人真要犯错了才好呢，作为一宫主位，她正好又有理由收拾她们了。

　　*

　　翌日。

　　从安嫔处请安归来，草草用过早膳，溶月就带着念雪王平，奔着启祥宫膳房就来了。

　　“奴才见过徐答应！答应万福金安！”张来上前见礼。

　　作为膳房管事，他虽然在启祥宫的地位超然，可见到妃嫔，该行礼的还是要行礼，至于心里有多么瞧不上这些不得宠的低位妃嫔，那就是另一回事了。

　　溶月忙客客气气的回道：“张公公请起，此来膳房，让张公公费心了。”

　　溶月比谁都清楚，像她们无权无势无靠山的小答应，在这些有权有势的太监眼里，根本屁都不是一个。

　　每日她的饭菜模样，那就是铁证。

　　人家见面装模作样的给你行个礼，那就是给了你天大的面子了，要是一个不高兴，得罪了他们，背后给你使个绊子那都是轻的，无声无息的弄死你，那也是有可能的。

　　不要以为这是危言耸听，在这座威严的紫禁城里，人命可是最不值钱的玩意。

　　特别是这些管你吃喝的太监，随便在你膳食里添点料，都够你喝一壶的。

　　张来起身后，白白胖胖的脸上，挂着满满的笑意，那双本就不大的小眼睛，更是眯的只剩下两条缝隙。

　　其实，他暗地里早就不着痕迹的将人上下打量了一个遍。

　　心道，早就知道启祥宫的徐答应长相不俗，没想到今日只穿了一件旧衣，头上什么首饰都没带，也能硬生生的衬出几分淡雅脱俗来。

　　他心里一边暗道一声可惜，一边笑呵呵道：“徐答应客气，奴才哪里需要费什么心，只是举手之劳的事情，您下次再有什么需要用到膳房的地方，只管吩咐便是，奴才肯定为您大开方便之门。”

　　溶月看着他那张白白胖胖，笑眯眯的肉脸，在心里暗自撇了撇嘴。

　　举手之劳，举手之劳还收了她那么多银子，真是黑心黑的都没边了，她哪里敢还来！

　　什么只管吩咐，大开方便之门，这方便之门也是她用真金白银砸出来的，要不然，她连膳房的门都摸不进来。

　　不过，心里虽然这么想，可她却是一脸假笑道：“一定，一定。”

　　她这样一说，张来顿时笑得更眯眯眼了，同时对着溶月做了一个请的姿势:“徐答应这边走，准备的东西都在这边呢。”

　　说完，走在最前面带路。

第8章

　　启祥宫膳房很大，足足有两间房那么大，可比溶月住的稍间大多了。

　　现在因为刚做完早膳不久，膳房内只有零星的几个宫人正在忙碌收拾着。

　　张来带着溶月一行三人，走到一个空置的灶台前，又指着旁边早就泡发好的一盆白豌豆，道：“徐答应用的东西，奴才早就备好了，您只管在这口锅灶上做就是了，有什么需要的，您只管交代。”

　　“谢谢张公公了。”她再次感谢道。

　　你还别说，张来虽然收了银子，倒是挺会办事，溶月看了看，给她泡发的这盆白豌豆，竟然已经一颗一颗的剥过皮了，倒真是她省了不少的功夫。

　　所以，她顿时又觉得，自己这二两银子花的有些值了。

　　好人做到底，张来临去前，又亲手指派了一个叫孟昌的学徒太监，给她做帮手。

　　这样一来，溶月就更欢喜了。

　　她正愁着自己这个半吊子，会将东西糟蹋了呢，现在有个不是师傅的师傅在旁边看着，那可太好了。

　　没办法，像溶月这种厨艺不精的人，做吃食就跟抽风一样。

　　超常发挥的时候，嗯，做出来的吃食味道还不错，但有时候一失手，那东西的味道，绝对大打折扣。

　　更不要说，她这次做的吃食是送给张贵人做回礼的，要是一不小心做砸了，她就是想哭，都没地方哭去。

　　现在好了，有了孟昌这个助攻，她立刻信心大增。

　　说做就做，溶月开始洗手作羹，王平烧火，小师傅孟昌在旁边指导，并外加搭把手。

　　很快，已经剥过皮的白豌豆，就进锅倒入清水煮上了。

　　先是用大火煮开，然后转成小火继续慢慢煮，要一直煮到白豌豆都完全熟透炸开花为止。

　　在煮豆的过程中，闲着无聊的溶月，还顺带吃了膳房里的一根王瓜。

　　王瓜，现代名为黄瓜。

　　对，就是那种可生吃，可凉拌，还可以炒着吃的那种绿绿黄瓜。

　　可能在现代，黄瓜是老百姓餐桌上随处可见的一种蔬果，可在宫里就大不一样了，就溶月这个答应位份，她连吃根黄瓜的资格都是没有的。

　　黄瓜在宫里，那是只有常在位份以上才能吃到的东西，她的份例根本就没有这一项，要不是这一趟膳房之行，她想吃上黄瓜，还真有点难。

　　不过，看着膳房台上那些只能看不能吃的各色鸡鸭鱼肉，蔬菜瓜果，溶月再次陷入了做一名膳房烧火的小宫女，也比做名后宫小答应，还要强个一百倍的思绪中无法自拔了。

　　好歹做个烧火丫头，守着膳房这块宝地，其他妃嫔随便从指头缝里漏一点，肯定也不会饿肚子。

　　哪里会像现在这般，别说过过嘴瘾了，她连过过眼瘾，也办不到啊。

　　“主子，豌豆煮的差不多了。”

　　念雪看着自家主子自打一闲下来，那双冒着狼光的眼睛，就没离开过放在台上的鸡鱼瓜果，赶紧出言提醒道。

　　她怕主子再用这样的眼神看下去，过会儿要走的时候，就抬不动脚，走不动道了。

　　“那就开锅吧。”终于拉回思绪的溶月开口道。

　　闻言，孟昌和念雪开始行动起来，将锅里煮好的白豌豆捞了出来晾了晾，然后放入早就备好的白糖。

　　等做好这些，下一步就要把开花的豌豆搅拌成泥了。

　　说实话，在没有榨汁机、没有料理机的清朝，要想将豌豆完完全全的搅拌成泥，还要搅拌的特别细腻，那就要多多少少费一番功夫了。

　　还好他们人手多，不是一个人单打独斗，四人轮番上阵，终于成功的将一盆煮好的白豌豆，搅成了很细腻很细腻的泥状。

　　过完筛，去除最后的杂质，溶月擦了擦额头上细密的汗珠后，终于松了一口气。

　　忙了一上午，终于要到最后一个步骤了。

　　也不对，最后一步是冷藏，这一步应该是倒数第二步，也是最关键的一步。

　　忘掉脑子的鸡鸭鱼肉，瓜果蔬菜，溶月在孟昌的指导操作下，开始心无旁鹫、专心致志的炒干豌豆茸里多余水分，然后出锅，盛装到早就备好的干净容器里。

　　最后的最后，那就是冷藏了。

　　清朝没有冰箱，宫廷冷藏主要靠天然冰块，好在宫里膳房物件齐备，有专门冷藏新鲜食物的冰鉴。

　　溶月征得管事张来的同意后，让孟昌将已经成品的豌豆黄，放到了膳房冰鉴里冷藏上。

　　原本她是打算给孟昌五钱银子，让他费心帮忙看着点的，毕竟入口的东西，还是小心着点为好。

　　可孟昌死活不接银子，笑着说，帮忙看着可以，银子他是万万不会收的，只求豌豆黄做好的时候，溶月能赏他两块，尝尝鲜就好。

　　孟昌此举，让溶月顿时又高看两眼。

　　通过一上午的接触，溶月原本对孟昌的印象就不错，很吃苦耐劳的一个小伙，也不藏私，有什么活儿了，很有眼力见，也会抢着去做。

　　最重要的是，孟昌能在张来这么贪的太监耳熏目染下，还能一直保持这份品行，可真是太难得了。

　　孟昌要是知道溶月心里把他想的这么高尚，一定会满头黑线。

　　他怎么可能不喜欢银子呢，宫里就没人不喜欢银子的。

　　可作为启祥宫一个不起眼的学徒，他想的比别人更长远一些，他不想一辈子都只是做个学徒，他的目标很远大，对此，他一直在努力着。

　　虽然呢，徐答应现在看着只是个不得宠的小答应，可万一哪天走了狗屎运，被皇上瞧上了也说不定。

　　他现在就要趁着人家落魄卖个好，也算是搭上线了，到时候谁用到谁还不一定呢。

　　再往远处说了，就算徐答应没有得宠，他也没损失什么不是。

　　溶月自然不知道孟昌的小心思，做完一切，跟管事张来说了一声，便带着念雪王平出了膳房。

　　张来站在原地，看着她们一行三人的背影出了膳房，直到再也看不到人影儿后，这才回过头来。