久久小说网
最新小说 | 小编推荐 | 返回简介页 | 返回首页
(好看的穿越小说,尽在久久小说网,记得收藏本站哦!)
选择背景色:
                    浏览字体:[ 加大 ]   
选择字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)
徐记小餐馆[美食]_分节阅读_第79节
小说作者:屋顶上的小笼包   小说类别:穿越小说   内容大小:780 KB   上传时间:2023-12-26 21:18:25

  宋朝的《东京梦华录》记载有“姜辣萝卜,生腌木瓜”,来自百度百科,系引用。

第55章 四川泡菜煮山东招远粉丝(已捉虫)

  ◎“最后吃了三大碗”◎

  汪爷爷回家的速度可真是快。

  赵奶奶这边一场戏没听完, 就听到门口的动静,在躺椅上歪头看过去,“呦, 今天棋下的挺快啊。”

  汪爷爷进屋换鞋, 就立刻看向桌子上,也没饺子, “我来得及吧。”

  赵奶奶就知道是这么回事, 看他一眼,“嗯, 当然来得及, 人小溪刚刚买韭菜回来。”

  徐小溪把面从盆里拿出来,擀皮包馅,韭菜鸡蛋油渣的真的很香, 新鲜的韭菜配上鲜嫩的鸡蛋本来就是绝配,油渣切的是碎碎的。

  徐淮手是真的一点都不巧,一个饺子皮捏了半天, 也没包好,徐池也是。

  徐小溪看了两眼, 这俩人在做饭这件事情上属于帮不上忙还要扯后腿的。

  “行, 你们俩去弄别的吧,别包了。”她都开始要心疼面粉跟馅了, 有些浪费,自己包也不费事, 还能快点。

  徐淮不太好意思的笑笑, “我记得小时候妈妈就不会做饭, 她做的也很难吃。”

  徐池对父母的记忆已经很淡了, 几乎记不起来。

  徐小溪知道的, 徐家其实做饭的手艺都一般,勉强能吃。

  “所以你的意思是你也是被遗传的。”

  徐淮一笑有两个小虎牙,阳光又可爱,他长的像妈妈,干脆直接承认,“大概就是这个意思。”

  徐小溪笑了起来,“那你去把厨房的垃圾提着扔下去吧,换个别的活干。”

  徐淮利落的站起来,“好,我现在就去。”

  徐小溪包饺子很快,她基本上都不用看,勺子挖出来的馅到皮里就是刚刚好,不会多不会少,手一捏,一个圆滚滚的胖饺子就出现了。

  “我记得昨天张悬是不是要吃饺子,你们去打个电话让他们也过来一起吃吧,本来包的就多。”

  徐池从桌子上拿起来电话,他找到通讯录,直接给打了过去。

  “张悬哥哥,小姨问你要来家里吃饺子吗?是昨天说的那种馅,你不是说你没吃过吗?”

  张悬正在家里写卷子呢,他是真的在努力学习,想要跟徐淮继续做朋友,一听到这个,立刻就把笔放下了。

  “好,我现在就去,挂了。”然后从自己房间里出来,“奶奶,中午不用做我的饭,我去徐淮家吃,小姨包了饺子叫我。”

  奶奶应了一声,还不忘嘱咐,“记得去超市买些水果,去人家家里做客要懂事。”

  张悬还拿了一个外套,然后就跑出去了。

  赵明柚跟陈耳东都来不了,一个是回乡下了,一个是爸妈好不容易有假期,现在在外面正吃饭呢。

  陈爸陈妈听到儿子挂了电话,彼此对视了一眼,都觉得可惜,他们也很想去吃,但到底是大人,要脸面,不能去人家家里要吃的吧,都三四十岁的人了。

  陈耳东看着面前的几盘子炒菜叹了一声气。

  “爸,妈,多吃点。”

  陈爸陈妈突然就觉得没味了。

  张悬到徐家的时候,徐小溪已经包了两锅排了,一个个圆滚滚的,用的面都是小麦面粉,还是家里那几亩地包出去的同村大爷给送的,没买外面的面,自己家用小麦打的面粉其实并不是特别的纯白,但这样的面粉吃起来好吃更健康,没放增白剂。

  “徐淮,我来了,开门。”

  徐淮听见这激动地声音就无奈的过去打开,“你声音太大了,别吵到我们对门的老奶奶。”

  张悬哦了一下,然后就提着两大袋子的水果进来,“小姨,我来了,一天不见如隔三秋,这是我给买的水果,小姨多吃点。 ”

  他也不知道买什么,就挑了一些提子,梨,苹果啥的,都买了一些。

  徐小溪正在包第三锅排,抬头看过去,“下次来不用买的。”这都是家常便饭,也基本上没花钱,水果啥的肯定是他家里长辈安排的。

  张悬赶紧摇头,“一定要买,我们徐池年纪还小,要多吃点水果补充维生素,以后长高。”

  徐池比较喜欢张悬哥哥。

  徐小溪也没跟他争辩。

  “徐淮,你去把那个锅刷干净,然后放上一大半的水,开火就行。”

  张悬过来看看馅,“真香啊,今天就只叫了我一个人吗?”

  徐淮在厨房里都听到了,“是,就叫你一个人,满意吗?”

  张悬当然满意了,看来小姨还是最疼他的。

  徐淮都懒得理他。

  等锅里的水烧开,徐小溪这边都把第三锅排包满了。

  家里的锅排是在市场买的,还是老式的做法,用高粱上面的细亭子用针带线给串到一起,圆圆的,饺子放上去,因为锅排的亭子会让饺子底部形成波浪线的花纹,看起来十分漂亮。

  “这一锅能下两锅排,徐池,去对门,把你老爷爷老奶奶叫来啊。”

  徐池点头就开门直接去敲对门了 。

  汪爷爷在家里都等的望眼欲穿了,平常最喜欢听的戏都不能专注的听。

  “汪老爷爷,赵老奶奶,我小姨已经在煮饺子了。”

  汪爷爷直接就从沙发起来,应的特别快,“好好,这就来。”

  素馅的饺子一般是锅开一次就行的,饺子倒下去先用勺子慢慢推一下,避免饺子粘在锅底。

  “徐淮,你洗一个小碟子,然后拿双干净的筷子把那个坛子里的泡菜夹出来一些。”那个泡菜配饺子吃也很不错的。

  张悬也没闲着,把要用的碗筷也都洗干净,排队放在案板上,等着盛饺子。

  赵奶奶跟汪爷爷也过来,徐池在后面把门给关上。

  “小溪,包饺子呢,那猪板油你就熬出来了。”赵奶奶慢慢走到厨房里去,小溪是个干净利落的人,厨房里也都收拾的井井有条。

  徐小溪看锅里的饺子已经都煮熟了,正在往外面盛,“是呢,在那边的小盆里,您要一些不,这次煮的很成功,而且您给的这个猪板油还很不错,很白很香。”

  赵奶奶打开盖子看了一眼,还真是的,她就没见过熬过的这么好的,“不行,我跟你汪爷爷身体都吃不了。”

  徐小溪也没强迫。

  “行,可以吃饭了。”

  徐小溪把饺子都盛了出来,先每人一碗,然后锅里的接着煮剩下的那一锅排,差不多应该就够吃了。

  徐淮跟张悬把这几碗都端到饭桌上面,板凳也都放好。

  徐小溪没过去,她还要看着锅里的。

  “你们先吃吧。”

  赵奶奶也坐下来。

  徐淮想到厨房里帮忙,但也帮不上,他不会做饭。

  徐小溪这边也快,水本来就是开的,等煮的时候,自己也端起来一碗站着吃了一个,包的味道很是正好。

  猪油渣跟韭菜鸡蛋配合的相得益彰,又香又鲜,皮紧紧的把馅裹住,味道都在里面。

  汪爷爷直接香的哎呦一声,“好吃,这香的,里面的猪油渣香脆。”

  张悬第一个真的没吃出来啥味,就觉得有些烫了,才吃第二个。

  徐小溪这边锅里的饺子又好了,就干脆直接都盛了出来,放在锅里泡着容易烂的。

  张悬吃到第二个才咬了一半,里面的猪油渣一点都不腥,很香很脆,鸡蛋嫩嫩的,又夹了一个小叠里的泡菜萝卜,脆酸的,不过怎么会这么辣,他脸瞬间就红了,以为小姨做的猪蹄已经很辣了,没想到跟这个比只能算微辣。

  “太辣了。”

  徐淮自己夹了一个尝尝,还好啊,他还能接受,“很好吃,小姨还说要给我们煮泡菜粉丝吃呢。”

  张悬一想到自己会跟美食失之交臂,就很痛苦,埋头又接连吃了好几个饺子,才平复自己糟糕的心情。

  陈耳东现在的心情更糟糕,他没接到那个电话还好,自从接到电话之后就很苦闷。

  “妈妈,你会包韭菜鸡蛋油渣的饺子吗?”

  陈妈看着儿子很是抱歉,“我就听说过,还没吃过。”说实话她也很想尝尝,肯定小徐老板做的会更好吃吧。

  陈耳东就知道会这样。

  张悬是第一个吃完第一碗的,他可是很能吃的。

  徐小溪就吃了一碗,她都饱了。

  赵奶奶吃了一碗半,又喝了小半碗的饺子汤,真是心满意足,好久没吃这么香的饺子了,怪不得小溪的店能开的这么火,还是有自己的一门手艺比较好,到哪里都饿不着。

  中午一顿饺子包的基本上吃空了。

  张悬吃完也没走,就去了徐淮那屋里去休息一会。

  徐小溪跟赵奶奶在堂屋里包饺子,剩下的馅跟皮都给包了。

  汪爷爷吃完回家去睡觉了。

  赵奶奶手里包着饺子跟徐小溪说话,“你今天回去烧纸还顺利不?见到你那个二叔没?”

  徐小溪点头,“我们到的时候他已经在烧纸了。”

  赵奶奶斟酌再三还是开了口,“不是我要挑拨你跟他的关系,你要留个心眼,当初我记得你爸妈跟姐姐出事的时候,那债务他是一点都不帮忙的,来看都没看过,你爷爷奶奶住在这里的时候,我听你奶奶说,你二叔还跟她争过这套房子,你奶奶没答应。”

  徐小溪没想到中间还有这样的事情,不过也不稀奇,“也跟我说了好几次,我今天跟他吵了一架,说算是断绝关系,以后别联系了。”

  赵奶奶一直都担心以徐小溪的性格在这种事情会吃亏,没想到她比自己想像的做事情还利落,记得她也没回老家过几次,居然就到这一步了。

  “那就好。”

  徐小溪把剩下的馅全都包完,赵奶奶把家里冰箱的冷冻层都收拾的干干净净,把饺子都一个个的排队冻进去。

  徐小溪还给张悬打包了一兜,让他带回家给爷爷奶奶尝尝,明天是周一,下午就去了乌石胡同。

  何蔷有两天没见到徐小溪了,跟程大娘在自己家门口的摊位上坐着边说话边嗑瓜子。

  “小徐老板来了,我就琢磨着你明天开门,今天肯定要来店里熬汤。”

本文每页显示100行  共232页  当前第79
返回章节列表页    首页    上一页  ←  79/232  →  下一页    尾页  转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载徐记小餐馆[美食]txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!